Voici un aperçu des produits frais que nous fabriquons dans notre cuisine :
- Côtelettes de canard frais
- Foie Gras Frais
- Magret Frais
- Magret Séché
- Tournedos au Foie Gras
- Foie gras Mi-Cuit aux figues
- Foie gras Mi-Cuit aux pruneaux
- Rôtis de magret au foie
- Aiguillettes de canard
- Coeurs de canard
- Cuisses fraîches
- Cous de canard
- Gésiers de canard
- Canard entier avec foie
- Canard sans foie
- Paletot de canard
- Carcasse de canard
- Manchons de canard
Tous ces produits sont disponible sur commande, de préférence 4 jours avant les dates prévues de cuisine. Voir les dates de cuisine
